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Exemplos de Carboidratos: Permitidos e Proibidos em Dieta

exemplos de carboidratos

Fazendo dieta? Veja exemplos de carboidratos permitidos e proibidos na sua alimentação!

Muito provavelmente você aprendeu a detestar os carboidratos, pois acredita que eles são os responsáveis pela gordura que está sobrando no seu corpo, não é verdade? Realmente, se entupir de alimentos ricos em carboidratos é uma bomba para engordar, mas este elemento não é de todo o mal, pois os carboidratos complexos fazem bem ao organismo. Veja abaixo alguns exemplos de carboidratos:

O Que São Carboidratos?

Antes de qualquer coisa, vamos entender o que são esses famigerados carboidratos? Pois bem, os carboidratos (também chamados de açúcares e glicídios) são a principal fonte de energia para o organismo humano. Todos os carboidratos têm origem de vegetal, tubérculos, raízes e de frutas como, por exemplo, aveia, trigo e arroz, feijão, batata, aipim, cenoura, beterraba, maçã, banana, manga, soja e ervilha.

Conheça alguns alimentos para emagrecer!

Os carboidratos são divididos em dois grupos (este ponto pode mudar a sua alimentação), sendo o primeiro o dos carboidratos simples que que possuem uma química molecular bem pequena, contendo frutose, glicose e galactose, absorvidos rapidamente pelo organismo e gerando gordura. Os carboidratos simples estão presentes em bolos, massas, doces, pão branco, batata, devendo ser consumidos com muita cautela ou abolidos da dieta para quem quer emagrecer rapidamente.

O segundo grupo é o dos carboidratos complexos, que têm uma estrutura química molecular grande, contendo amido e celulose, absorvidos lentamente pelo organismo. Dessa maneira, a energia é distribuída de forma equilibrada, não deixa o metabolismo lento e evita o desenvolvimento da gordura.

Por Que a Maioria das Dietas Elimina o Carboidrato?

A maioria das dietas ensina que você deve fugir dos carboidratos, correto? Isso não é errado, de fato você deve se manter longe dos carboidratos simples para emagrecer rapidamente, pois apesar de serem fontes de energia necessárias para o corpo, eles são absorvidos muito rápido, fazendo com que o nível de gordura do organismo seja desproporcional.

Ao consumir carboidratos simples em excesso, o seu metabolismo vai ficar lentíssimo. Aí, já sabe, emagrecer se torna muito mais difícil, pois haverá o acúmulo das células de gordura, que ficam mais resistentes e dificultosas para serem queimadas, quebradas e eliminadas pelas vias naturais. Tanto é verdade que existe uma famosa dieta de carboidratos.

exemplos de carboidratos para dieta

Quer saber mais de carboidratos? Conheça a Classificação Dos Carboidratos E Exemplos:

Exemplos de Carboidratos Simples Para Ficar Longe da Sua Dieta

Você sempre fica na dúvida sobre os alimentos que têm carboidratos e que devem ficar longe da sua dieta? Veja a lista a seguir e nunca mais erre:

  • Pães brancos;
  • Macarrão;
  • Massas em geral;
  • Açúcar de mesa;
  • Doce;
  • Bolo;
  • Suco de frutas;
  • Refrigerante;
  • Leite;
  • Cereais;
  • Chocolate;
  • Biscoito;
  • Iogurte;
  • Mel;
  • Farinha branca;
  • Xarope de milho;
  • Batatas comuns;

Exemplos de Carboidratos Complexos Para Comer Com Moderação:

Os carboidratos complexos são os “mocinhos” e podem ser inclusos na sua dieta. Mas atenção! Você deve consumir os carboidratos complexos com moderação, nada de “chutar o balde” e se esbaldar nesta fonte de energia. Acompanhe a lista de exemplos de carboidratos complexos:

  • Ervilhas;
  • Pão de farinha integral;
  • Feijão;
  • Berinjela;
  • Leite de soja;
  • Lentilhas;
  • Couve-flor;
  • Cebolas;
  • Brotos;
  • Grão de bico;
  • Bruxelas;
  • Iogurte magro;
  • Batata-doce;
  • Picles;
  • Aipo;
  • Soja;
  • Cenouras;
  • Pepinos;
  • Rabanetes;
  • Repolho;
  • Arroz selvagem;
  • Laranjas;
  • Quiabo;
  • Morango;
  • Ameixas;
  • Alcachofras;
  • Cereais de farelo de aveia;
  • Pera;
  • Aveia;
  • Abobrinha;
  • Espargos;
  • Bolacha de água;
  • Nabo;
  • Cevada;
  • Toranja;
  • Trigo sarraceno;
  • Alface;
  • Maçãs;
  • Damascos secos;
  • Espinafre;

Monte o seu cardápio com estes exemplos de carboidratos complexos e se livre da gordura exagerada! Gostou? Compartilhe!

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